Feinkost Dittmann Ajvar scharf

Feinkost Dittmann Ajvar scharf ist eine scharfe Gemüsepaste aus roten Paprikas und Auberginen, die nach einer original serbisch-mazedonischen Rezeptur hergestellt wird. Obwohl die Marke deutsch ist, wird dieses spezifische Produkt in der Regel in Serbien produziert, einer Region, die für ihre authentische Ajvar-Herstellung bekannt ist.

Feinkost Dittmann ist eine traditionsreiche deutsche Feinkostmarke, die 1901 von Carl Dittmann in Wiesbaden gegründet wurde. Über die Jahrzehnte entwickelte sie sich von einem Importeur für Sardellen und Kapern zu einem bedeutenden Hersteller von mediterranen Antipasti. Seit 1971 befindet sich das Unternehmen im Besitz der Familie Reichold, die das Geschäft zu einem Marktführer im deutschen Feinkostsegment ausbaute. Heute wird die Marke unter der Reichold Feinkost GmbH geführt und bleibt ein familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Diez, Deutschland.