Arla Skyr Natur Milchprodukt

Arla Skyr ist ein proteinreiches Molkereiprodukt, das von der traditionellen isländischen Joghurt-Spezialität inspiriert ist. Obwohl die Marke ihr nordisches Erbe betont, ist Arla Foods eine riesige europäische Molkereigenossenschaft mit Hauptsitz in Dänemark.

Die Marke wurde eingeführt, um den festen, cremigen Skyr nach isländischer Art auf den Weltmarkt zu bringen. Für den deutschen Markt wird das Produkt in der Regel in den lokalen deutschen Molkerei-Standorten von Arla (wie z. B. Upahl) hergestellt, um Frische zu garantieren, während einige Varianten in Dänemark produziert werden. Arla Foods amba befindet sich im Besitz von tausenden Milchbauern aus mehreren europäischen Ländern, was eine genossenschaftliche Eigentümerstruktur über nationale Grenzen hinweg gewährleistet.