Siggi's Skyr & Céréales Noix et Miel

Siggi's ist eine bekannte Marke, die auf Skyr, einen isländischen dickflüssigen Joghurt, spezialisiert ist. Die Marke wurde in den Vereinigten Staaten von Siggi Hilmarsson, einem isländischen Auswanderer, gegründet, der das traditionelle, proteinreiche, zuckerarme Milchprodukt seiner Heimat auf den amerikanischen Markt bringen wollte. Seit ihrer Gründung im Jahr 2004 hat sich die Marke zu einem Vorreiter der 'Clean Label'-Bewegung entwickelt, die sich auf einfache Zutaten ohne künstliche Süßstoffe oder Verdickungsmittel konzentriert.

Obwohl die Marke isländische Wurzeln hat und ihre kommerzielle Reise in New York begann, ist sie mittlerweile Teil eines globalen Milchportfolios. Im Jahr 2018 wurde die Marke vom französischen Molkerei-Riesen Lactalis übernommen. Heute werden Siggi's Produkte, die auf europäischen Märkten wie Frankreich verkauft werden, in der Regel in lokalen europäischen Einrichtungen hergestellt, um Frische und Effizienz der regionalen Lieferkette zu gewährleisten. Das spezifische angezeigte Produkt – Skyr & Céréales mit Walnüssen und Honig – ist für französischsprachige Märkte konzipiert und hebt seinen Fettgehalt und das einfache Rezept hervor.