Dr. Schär Glutenfreie Produkte

Dr. Schär ist eine weltweit führende Marke, die sich auf glutenfreie und medizinische Ernährung spezialisiert hat. Die Reise der Marke begann 1922 in Südtirol, Italien, ursprünglich als Partnerschaft zwischen einem Arzt und einem Chemiker, der sich auf gesunde Ernährung für Kinder konzentrierte. Seit den 1980er Jahren, unter der Leitung von Ulrich Ladurner, hat sich das Unternehmen zu dem spezialisierten glutenfreien Kraftwerk entwickelt, das es heute ist.

Heute betreibt Dr. Schär mehrere Produktionsstandorte in Europa und Nordamerika, um einen globalen Markt zu bedienen. Während seine Wurzeln und der Hauptsitz fest in Südtirol, Italien, verankert sind, ist sein Fertigungsnetz international, um die Frische und Verfügbarkeit seiner vielfältigen Produktpalette, einschließlich Brot, Teigwaren und Snacks, sicherzustellen.

Das Unternehmen bleibt ein familiengeführtes Unternehmen und legt einen starken Fokus auf Forschung, Entwicklung und hochwertige Zutaten. Es wird als Pionier in der Zöliakie-Community anerkannt und bietet diätetische Lösungen für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen weltweit.