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Cadbury ist eine der bekanntesten Süßwarenmarken der Welt mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1824 zurückreicht, als John Cadbury einen Laden in Birmingham, England, eröffnete. Ursprünglich für seinen Kakao und seine Trinkschokolade bekannt, revolutionierte die Marke die Branche mit der Einführung des Dairy Milk Riegels im Jahr 1905, der einen höheren Milchanteil als frühere Schokoladenrezepturen hatte. Fast zwei Jahrhunderte lang blieb Cadbury ein britisches Grundnahrungsmittel, ehe es 1969 mit Schweppes fusionierte und Cadbury Schweppes bildete.
Im Jahr 2010 erlebte die Marke einen signifikanten Eigentümerwechsel, als sie von dem amerikanischen Lebensmittelkonzern Kraft Foods in einer hochrangigen Übernahme erworben wurde. Nach einem Unternehmensspin-off im Jahr 2012 wurde die Snack- und Süßwarenabteilung von Kraft zu Mondelēz International. Heute ist Cadbury das Kronjuwel des globalen Portfolios von Mondelēz. Während es seine tiefen britischen Wurzeln und großen Produktionsstätten im Vereinigten Königreich – insbesondere den historischen Standort Bournville – bewahrt, hat sich die Produktion global ausgeweitet, um unterschiedliche regionale Märkte in Europa, Australien, Indien und Afrika zu bedienen.
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