K-Bios Kombucha

K-Bios ist eine spanische Marke für handwerklich hergestellten Kombucha, ein fermentiertes Teeg Getränk, das sich durch seinen natürlichen Probiotika-Gehalt auszeichnet. Das Produkt wird auf der Insel Mallorca, genauer gesagt in Marratxí, hergestellt und spiegelt die Marke als 'Producto Local' (Lokales Produkt) wider.

Die Marke gehört und wird produziert von Antonio Nadal Destil·leries, einem historischen spanischen Unternehmen mit Sitz auf den Balearen. Ursprünglich berühmt für traditionelle Spirituosen und Liköre hat sich das Unternehmen diversifiziert und umfasst nun gesundheitsorientierte fermentierte Getränke wie K-Bios in seinem Portfolio. Der gesamte Produktionsprozess, von der Beschaffung organischer Zutaten wie Rohrzucker und Reis bis hin zur Fermentation mit einem SCOBY (symbiotische Kultur von Bakterien und Hefe), findet in ihren mallorquinischen Einrichtungen statt.