Manner Neapolitaner Schnitten

Manner ist eine klassische österreichische Marke, die vor allem für ihre Neapolitaner Schnitten bekannt ist, die erstmals 1898 eingeführt wurden. Das Produkt zeichnet sich durch fünf Lagen Waffeln und vier Lagen Haselnuss-Schokoladencreme aus. Seit über einem Jahrhundert ist die in Rosa verpackte Köstlichkeit zu einem kulturellen Symbol Wiens geworden.

Der Herstellungsprozess bleibt tief in seinem Heimatland verwurzelt, wobei die Produktion hauptsächlich in Wien und Wolkersdorf, Österreich, erfolgt. Das Unternehmen ist stolz darauf, eigene Kakaoröstanlagen zu nutzen, um die Qualitätskontrolle über die in den Waffeln verwendeten Schokoladenkomponenten zu behalten.

Das Eigentum an der Marke ist seit ihrer Gründung unabhängig geblieben. Sie gehört der Josef Manner & Comp. AG, einem familiengeführten Unternehmen, das Übernahmen durch größere multinationale Lebensmittelkonzerne widerstanden hat. Diese Unabhängigkeit ermöglicht es der Marke, ihre traditionellen Rezepturen und ihr Wiener Erbe zu bewahren, während sie in über 50 Länder weltweit exportiert wird.