Kentucky Fried Chicken (KFC)

Kentucky Fried Chicken, international bekannt als KFC, ist ein globales Symbol in der Fast-Food-Industrie, das sich auf frittiertes Hähnchen spezialisiert hat. Die Marke wurde von Colonel Harland Sanders gegründet, der während der Großen Depression begann, frittiertes Hähnchen aus seinem Straßenrestaurant in Corbin, Kentucky, zu verkaufen. Sanders erkannte das Potenzial des Franchising-Konzepts, und die erste Franchise von 'Kentucky Fried Chicken' öffnete 1952 in Utah.

KFC popularisierte Hähnchen in der Fast-Food-Industrie und diversifizierte den Markt, indem es die etablierte Dominanz des Hamburgers herausforderte. Heute gehört die Marke zu Yum! Brands, Inc., einem großen amerikanischen Restaurantkonzern. Während das Markenmanagement und die geheime Gewürzmischung aus den Vereinigten Staaten stammen, werden die Produkte lokal in Tausenden von Standorten in über 150 Ländern hergestellt (vorbereitet) und beziehen Zutaten von lokalen Lieferanten, um der regionalen Nachfrage gerecht zu werden.