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St. Dalfour ist ein hochwertiger französischer Fruchtaufstrich, der für seine einzigartige Produktionsmethode bekannt ist, bei der Traubensaftkonzentrat anstelle von Rohrzucker als Süßmittel verwendet wird. Die Marke wurde in den 1980er Jahren von der Familie Kistner in der Region Aquitanien im Südwesten Frankreichs gegründet und greift auf traditionelle französische Marmeladenherstellungstechniken zurück. Bis heute wird das Produkt ausschließlich in Frankreich in ihrem Werk bei Marmande hergestellt, um gleichbleibende Qualität und die Einhaltung der '100% Frucht'-Philosophie der Marke zu gewährleisten.
Während die Marke in Frankreich eine tief verwurzelte Tradition hat, hat sich deren weltweite Verbreitung und Besitz entwickelt, um ihren Status als internationaler Haushaltsname in über 80 Ländern zu unterstützen. Sie bleibt ein privates Unternehmen über die St. Dalfour-Gruppe und hat ihren Hauptsitz in Frankreich, während sie spezialisierte Vertriebspartner für verschiedene internationale Märkte nutzt. Die Marke wird für ihre natürlichen Zutaten, das Fehlen von künstlichen Zusatzstoffen und das ikonische, hohe, schlanke Glasdesign gefeiert.
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