Made O'Meter
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Mallard Ferrière ist eine renommierte französische Marke, die seit Jahrzehnten in der professionellen Back- und Pâtisserie-Industrie einen festen Platz hat. Das Unternehmen hat seinen Sitz in der Region Paris und spezialisiert sich auf die Herstellung und den Vertrieb von hochwertigen Backwerkzeugen, -geräten und konzentrierten Lebensmittelaromen. Ihr Vanille Bourbon Aroma ist eine beliebte Wahl für Pâtissiers, die nach authentischen Geschmacksprofilen suchen.
Die Marke ist tief in der französischen Kochtradition verwurzelt und hält ihre Produktionsanlagen in Frankreich, um die hohen Standards zu gewährleisten, die für die professionelle Gastronomie erforderlich sind. Heute operiert Mallard Ferrière als bedeutendes Unternehmen im Bereich der Lebensmittelzubereitung und liefert sowohl Zutaten als auch technische Geräte an Schokoladenhersteller, Bäcker und Eisdielen weltweit. Das Unternehmen bleibt in französischem Besitz und setzt sein Erbe der Handwerkskunst in der kulinarischen Kunst fort.
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