Pernod Anis-Likör

Pernod ist eine legendäre französische Spirituose mit Anisgeschmack, deren Wurzeln bis ins frühe 19. Jahrhundert zurückreichen. Henri-Louis Pernod, der 1805 die erste Absinth-Brennerei gründete, entwickelte die Marke nach dem Absinth-Verbot in Frankreich im Jahr 1915 zu ihrer heutigen Anis-Likör-Formel weiter.

Heute ist Pernod eine Flaggschiffmarke der Pernod Ricard Gruppe, einem weltweit führenden Unternehmen in der Wein- und Spirituosenindustrie. Während Pernod ein Synonym für die französische Cafékultur ist, erfolgt die Produktion hauptsächlich in Frankreich unter Anwendung traditioneller Destillationsmethoden mit Sternanis und verschiedenen Kräutern. Die Marke bleibt unter der Leitung ihres namensgebenden Mutterkonzerns, der ein riesiges Portfolio internationaler alkoholischer Getränke verwaltet.