Orlando Frittierte Tomatensauce (Tomate Frito)

Orlando ist eine ikonische spanische Lebensmittelmarke, die am besten für ihre 'Tomate Frito' (frittierte Tomatensauce) bekannt ist, die seit der Mitte des 20. Jahrhunderts ein Grundnahrungsmittel in spanischen Küchen ist. Das charakteristische Rezept der Marke beinhaltet einen langsamen Bratprozess mit Öl, Knoblauch und Zwiebeln, der es von herkömmlichen Tomatenpürees unterscheidet.

Gegründet wurde Orlando 1922 in Alfaro, La Rioja, als Fischkonservenhersteller. Die Marke wechselte später zu Gemüsekonserven und wurde schließlich zum Marktführer für Tomatenprodukte in Spanien. Heute werden die Produkte hauptsächlich in ihrer Fabrik in Alfaro hergestellt, was eine starke Verbindung zu ihrem spanischen Erbe und der lokalen Landwirtschaft aufrechterhält.

Während Orlando tief in der spanischen Kultur verwurzelt ist, gehört es derzeit dem amerikanischen multinationalen Unternehmen Kraft Heinz. Diese Akquisition integrierte den lokalen spanischen Favoriten in eines der größten Lebensmittel- und Getränkeportfolios der Welt, das traditionelle mediterrane Rezepte mit globaler Verteilung und Qualitätsstandards kombiniert.