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Tre Marie ist eine ikonische italienische Marke, die mit dem traditionellen Mailänder Panettone gleichgesetzt wird. Die Wurzeln der Marke reichen bis ins späte 19. Jahrhundert in Mailand zurück, als sie als Bäckerei begann und später zu einer Boutique-Patisserie wurde, die für hochwertige saisonale Kuchen bekannt ist. Die Produkte werden mit einem Fokus auf historische Rezepte hergestellt, wobei natürlicher Sauerteig und hochwertige Zutaten wie Sultaninen und kandierte Orangenschale verwendet werden.
Derzeit gehört die Marke zur Galbusera S.p.A., einem bedeutenden italienischen Hersteller von Keksen und Snacks. Während viele historische italienische Marken von internationalen Konglomeraten übernommen wurden, bleibt Tre Marie unter italienischer Kontrolle. Der Herstellungsprozess bewahrt seine Wurzeln in Italien, insbesondere indem er in historischen Einrichtungen wie der in Fossano (CN) angesiedelten hergestellt wird, um das authentische Handwerk und das Erbe, das mit dem Label verbunden ist, zu bewahren.
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