Chicago Cutlery Messer

Chicago Cutlery entstand 1930 als ein Messer-Schärfservice für die professionellen Fleischmärkte in Chicago, Illinois. Als die Nachfrage nach qualitativ hochwertigen professionellen Werkzeugen erkannt wurde, wandelte sich das Unternehmen und begann mit der Herstellung seiner eigenen Messerserie. Es wurde schnell für seine professionelle Haltbarkeit und Schärfe im privaten Küchenbereich bekannt, insbesondere mit seinen charakteristischen Kollektionen mit Walnussholzgriffen.

Im Laufe der Jahrzehnte wechselte das Eigentum von dem ursprünglichen Familienunternehmen zu größeren Unternehmen. Viele Jahre lang war es eine Flaggschiff-Marke von World Kitchen, LLC. Heute gehört die Marke zu Instant Brands, die durch die Fusion von Corelle Brands und Instant Pot entstand. Auch wenn die Marke ihre historische Verbindung zu amerikanischen Kochstandards aufrechterhält, wird die moderne Produktion hauptsächlich in China durchgeführt, um der globalen Nachfrage und den Preisvorgaben gerecht zu werden.

Trotz des Wechsels der Produktionsstandorte bleibt Chicago Cutlery ein bekannter Name in Nordamerika. Es ist bekannt für seine Vielfalt an Bolster-Designs und professionelle Edelstahlklingen, die sowohl Hobbyköchen als auch kulinarischen Enthusiasten gerecht werden. Die Marke operiert weiterhin unter dem Dach von Instant Brands, das ein vielfältiges Portfolio von traditionellen Küchengeschirrmarken verwaltet.