Dr. Oetker Original Backin Backpulver

Dr. Oetker Backin ist eines der bekanntesten Backprodukte weltweit. Es wurde 1891 von Dr. August Oetker revolutioniert, der ein Backpulver entwickelte, das lagerstabil und geschmacksneutral war und somit Backerfolge in Privathaushalten garantierte. Diese Entwicklung verwandelte die Apotheke von Dr. Oetker in Bielefeld in einen globalen Nahrungsmittelkonzern.

Heute ist Dr. Oetker nach wie vor ein Familienunternehmen. Während die Marke ihren Ursprung und Hauptsitz in Deutschland hat, ist die Produktion global aufgestellt, mit Werken in ganz Europa, Amerika und Asien. Die Eigentümerschaft liegt seit über einem Jahrhundert bei der Familie Oetker, die das Unternehmen über Generationen hinweg zu einem diversifizierten Konglomerat ausgebaut hat, das neben Lebensmitteln auch in den Bereichen Getränke und Hotellerie tätig ist.