Green & Black's Schokolade

Green & Black’s ist eine Premium-Schokoladenmarke, die für ihr Engagement für biologische Zutaten und ethische Beschaffung bekannt ist. Gegründet 1991 in London, war die Marke ein Pionier der Bio-Lebensmittelbewegung und brachte das erste Produkt mit dem Fairtrade-Siegel im Vereinigten Königreich mit ihrer Maya Gold Schokolade auf den Markt. Der Name repräsentiert die Werte der Gründer: 'Green' steht für den Fokus auf biologische und umweltfreundliche Aspekte, und 'Black' für den hohen Anteil an Kakaofeststoffen in ihrer dunklen Schokolade.

Obwohl die Marke im Vereinigten Königreich gegründet wurde, hat sich die Produktion im Laufe der Jahre nach der Übernahme durch größere multinationale Unternehmen verlagert. Heute werden die meisten Produkte von Green & Black's in großen Einrichtungen in Europa, insbesondere in Polen und Italien, hergestellt, um globale Märkte zu bedienen. Trotz dieser Veränderungen bei den Produktionsstandorten behält die Marke ihre Positionierung als Gourmet-, biologische Alternative zu Massenwaren bei Süßwaren.

Das Eigentum an der Marke hat sich von ihren unabhängigen Wurzeln über Cadbury im Jahr 2005 zu Mondelēz International verschoben. Stand 2024 und in der Zukunft wird Mondelēz Green & Black's weiterhin als Teil seines globalen Snack-Portfolios verwalten. Diese Unternehmensunterstützung bietet der Marke umfangreiche Vertriebsnetze, während Mondelēz die Nachhaltigkeitsinitiativen und komplexen Lieferketten für biologische Kakaobohnen verwaltet.