Baileys Salted Caramel Likör

Baileys Irish Cream ist einer der renommiertesten Spirituosen der Welt, die ursprünglich 1974 in Dublin, Irland, eingeführt wurde. Es war der erste Creme-Likör, der jemals auf den Markt kam, und kombinierte irischen Whiskey mit Milchcreme. Die Variante Salted Caramel ist eine beliebte Erweiterung des traditionellen Rezepts, die das Engagement der Marke für die Verwendung von aus Irland stammenden Zutaten bei den Hauptbestandteilen beibehält.

Die Herstellung erfolgt hauptsächlich in den Produktionsstätten der Marke in Dublin und Mallusk, Nordirland. Die Marke ist tief in der irischen Kultur verwurzelt und ist auf lokale Milchbauern angewiesen, um die in jeder Flasche verwendete Creme bereitzustellen. Seit ihrer Gründung hat sich Baileys von einer Nischenkreation aus Irland zu einem globalen Kraftzentrum in der Getränkeindustrie entwickelt.

Heute gehört Baileys zu Diageo, einem britischen multinationalen Unternehmen für alkoholische Getränke. Diageo wurde 1997 nach der Fusion von Guinness und Grand Metropolitan gegründet, wobei letzteres zu dieser Zeit das Mutterunternehmen von R. & A. Bailey war. Als Eigentümer verwaltet Diageo die globale Distribution und das Marketing der Marke von seinem Hauptsitz in London.