Bisto Gravy

Bisto ist eine der ikonischsten britischen Lebensmittelmarken, die berühmt für ihre Bratensoßen-Granulate und -Pulver ist. Das Produkt wurde erstmals 1908 von Roberts & Patterson entwickelt, um den Prozess der Zubereitung von glatter Bratensoße für Haushalte erheblich zu vereinfachen. Der Name Bisto ist tatsächlich ein Akronym für 'Browns, Irons and Seasons Two-fold', was auf die Fähigkeit hinweist, sowohl Farbe als auch Geschmack in ein Gericht zu bringen.

Im Laufe der Jahrzehnte ist Bisto zu einem Grundnahrungsmittel britischer Sonntagsessen und zur kulturellen Identität des Komfortessens geworden. Ursprünglich ein Produkt der Cerebos-Gesellschaft, wechselte die Marke mehrmals durch Unternehmensübernahmen, die RHM (Rank Hovis McDougall) beinhalteten, den Besitzer. Heute ist es eine Flaggschiffmarke im Portfolio von Premier Foods.

Die Herstellung konzentriert sich weiterhin im Vereinigten Königreich, hauptsächlich in der Premier Foods-Anlage in Worksop, Nottinghamshire, die eine der größten Trockenlebensmittelproduktionsstätten in Europa ist. Die Marke dominiert weiterhin den britischen Bratensoßenmarkt und wird weltweit in Regionen mit signifikanter britischer Expat-Bevölkerung exportiert.