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TABASCO Habanero Sauce

ownerMcIlhenny Company (Vereinigte Staaten)
originVereinigte Staaten
manufacturedVereinigte Staaten

TABASCO ist eine der ikonischsten Saucenmarken der Welt, bekannt für ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre lange Tradition. Die Habanero Sauce ist eine fruchtige Sauce im jamaikanischen Stil, die extrem scharfe Habanero-Chilis mit Mango, Papaya, Tamarinde und Banane für ein komplexes Schärfeprofil kombiniert.

Die Marke hat eine einzigartige Geschichte und wurde 1868 von Edmund McIlhenny gegründet. Bis heute wird das Produkt auf Avery Island, Louisiana, genau dort hergestellt, wo es ursprünglich erfunden wurde. Der Herstellungsprozess umfasst das Reifen der Chilis in weißen Eichenfässern, eine Tradition, die seit Generationen in der Familie gepflegt wird.

Die McIlhenny Company ist nach wie vor ein Familienunternehmen, was für eine so weltweit vertriebene Lebensmittelmarke außergewöhnlich ist. Es befindet sich derzeit in der fünften Generation im Besitz und unter der Leitung der Familie mit Hauptsitz in Louisiana, USA.

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