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Hacendado Tomate Triturado ist ein Grundnahrungsmittel des spanischen Lebensmittelmarktes und besteht aus hochwertigen zerkleinerten Tomaten, die in einer praktischen Metalldose verpackt sind. Das Produkt ist eine grundlegende Zutat in der mediterranen Küche und wird umfassend für Saucen, Eintöpfe und Sofritos verwendet. Es repräsentiert den wertorientierten Ansatz seines Mutterunternehmens, das sich auf einfache, zuverlässige Zutaten konzentriert, die lokal beschafft werden, um Frische und regionale Geschmacksprofile zu gewährleisten.
Die Marke Hacendado ist die Hauptmarke für Eigenmarken von Mercadona, der führenden Supermarktkette in Spanien. Während Mercadona die Marke besitzt, wird die tatsächliche Herstellung von spezialisierten spanischen Agrar- und Lebensmittelpartnern durchgeführt, die oft als 'Interproveedores' bezeichnet werden. Für ihre Tomatenprodukte arbeitet Mercadona in der Regel mit namhaften spanischen Konservenunternehmen wie Cidacos zusammen, die Einrichtungen hauptsächlich in den gartenbaulichen Zentren Spaniens wie Navarra oder La Rioja betreiben, um sicherzustellen, dass das Produkt von der Farm bis ins Regal zu 100% spanischen Ursprungs ist.
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