Pastas Gallo Pasta

Pastas Gallo ist eine renommierte spanische Marke, die auf die Produktion von Trocken- und Frischnudeln, Mehlen und Saucen spezialisiert ist. Gegründet im Jahr 1946 von José Espona in Rubí, Barcelona, war das Unternehmen Pionier in der Verwendung von Hartweizen in Spanien und beeinflusste die lokale Landwirtschaft erheblich, indem es die Landwirte ermutigte, diese Sorte anzubauen. Im Laufe der Jahrzehnte erweiterte Pastas Gallo sein Produktsortiment um glutenfreie Pasta und Fertiggerichte und festigte somit seine Position als Marktführer. Das Unternehmen betreibt mehrere Produktionsstätten in ganz Spanien, darunter Werke in El Carpio (Córdoba), Granollers (Barcelona) und Esparreguera (Barcelona). Im Jahr 2019 wurde Pastas Gallo von der Private-Equity-Firma ProA Capital übernommen, die später 2020 eine Mehrheitsbeteiligung an Flexstone Partners verkaufte. Trotz dieser Eigentumswechsel hält Pastas Gallo weiterhin an seinem Engagement für Qualität und Innovation in der Pasta-Industrie fest.