Felix Dill & Citron Dressing

Felix ist eine der ikonischsten Lebensmittelmarken Schwedens, die 1939 von Herbert Felix gegründet wurde. Das Unternehmen entstand ursprünglich aus der Fabrik P. Håkansson AB in Eslöv, die sich auf eingelegte Gemüse wie Essiggurken und Rote Beete konzentrierte. Im Laufe der Jahrzehnte erweiterte es sein Sortiment auf eine Vielzahl von Fertiggerichten und wurde letztlich zu einem Grundnahrungsmittel in schwedischen Küchen für alles von Ketchup und Fleischbällchen bis zu Salatdressings.

Die Marke Felix wird derzeit von Orkla Food Sverige produziert und verwaltet. Während die Marke tief in der schwedischen Tradition verwurzelt ist und die Herstellung dieser Dressings hauptsächlich in Schweden (speziell in Eslöv) erfolgt, liegt das endgültige Eigentum beim norwegischen multinationalen Unternehmen Orkla ASA. Die Marke legt Wert auf regional bezogene Zutaten und traditionelle Rezepte, die für moderne Verbraucher angepasst sind, und behauptet sich als Marktführer in Skandinavien.