Yummy Citronkage Bagemix

Yummy Citronkage Bagemix ist ein praktisches Backprodukt, das von Valsemøllen A/S, einer führenden dänischen Mühlen- und Lebensmittelproduktionsfirma, hergestellt wird. Die Marke 'Yummy' gehört zu Valsemøllens umfangreichem Portfolio an Einzelhandels-Backmischungen, die für eine schnelle und einfache Zubereitung zu Hause konzipiert sind, indem Wasser, Öl und Eier hinzugefügt werden.

Das Produkt wird in Dänemark hergestellt, wo Valsemøllen bedeutende Mühlen in Esbjerg, Køge und Svendborg betreibt. Valsemøllen A/S hat eine reiche Geschichte, die bis zur Gründung in Esbjerg im Jahr 1899 zurückreicht.

Der Besitz der Marke und des Unternehmens wird durch ein Joint Venture strukturiert. Seit 1968 ist es Teil der schwedischen familiengeführten Gruppe Abdon Mills AB. Im Jahr 2016 wurde ein erheblicher Anteil (47,5 %) an das norwegische Unternehmen Norgesmøllene A/S verkauft. Folglich ist das endgültige Eigentum eine Zusammenarbeit zwischen schwedischen und norwegischen Interessen, während das Unternehmen fest in der dänischen Produktion und Handwerkskunst verwurzelt bleibt.