Lyrarakis Kotsifali Rotwein

Lyrarakis Kotsifali ist ein charaktervoller Rotwein von der Insel Kreta, Griechenland. Die Marke wurde 1966 von den Brüdern Manolis und Sotiris Lyrarakis im Dorf Alagni in der Nähe von Heraklion gegründet. Das Weingut ist bekannt für sein Engagement für einheimische kretische Rebsorten, wie die in diesem Produkt verwendete Kotsifali-Traube, und hat maßgeblich zur Wiederbelebung mehrerer fast ausgestorbener lokaler Rebsorten beigetragen.

Der Wein wird auf dem Lyrarakis-Anwesen in der Region Peza auf Kreta hergestellt und abgefüllt. Diese spezielle Sorte stammt in der Regel aus Weinbergen in einer Höhe von etwa 500 Metern über dem Meeresspiegel, was zu ihrem einzigartigen Profil aus Gewürzen und roten Früchten beiträgt. Das Unternehmen befindet sich nach wie vor in Familienbesitz und wird derzeit in zweiter Generation von der Familie Lyrarakis geführt, wobei der Fokus auf nachhaltigem Weinbau und traditionellen Techniken liegt.