Rügenwalder Mühle Veganer Schinken Spicker Grillgemüse

Rügenwalder Mühle ist eine der bekanntesten deutschen Lebensmittelmarken, deren Geschichte bis ins Jahr 1834 zurückreicht, als Metzgermeister Carl Müller eine Fleischerei in der pommerschen Stadt Rügenwalde (heute Darłowo, Polen) eröffnete. Nach dem Zweiten Weltkrieg zog die Familie nach Bad Zwischenahn in Niedersachsen um, wo sich das Unternehmen zu einem bedeutenden industriellen Wursthersteller entwickelte. Das Markenzeichen, die rote Mühle, wurde ursprünglich von Alwine Müller entworfen und steht heute als Symbol für die Verbindung von Tradition und Innovation.

Mit einer mutigen Neuausrichtung ab dem Jahr 2014 wurde das Unternehmen zum Vorreiter auf dem Markt für Fleischalternativen. Inzwischen erwirtschaftet Rügenwalder Mühle mehr Umsatz mit vegetarischen und veganen Produkten als mit klassischen Fleischwaren. Das gezeigte Produkt, 'Veganer Schinken Spicker Grillgemüse', basiert auf Sonnenblumenprotein und unterstreicht den Wandel der Marke hin zu pflanzlichen Alternativen.

Im Jahr 2024 begann ein neues Kapitel in der Unternehmensgeschichte, als der Kölner Lebensmittelkonzern Pfeifer & Langen eine Mehrheitsbeteiligung von 85 % übernahm. Die Marke wird nun innerhalb der 'The Nature’s Richness Group' geführt, einer Tochtergesellschaft von Pfeifer & Langen, die auf nachhaltige und pflanzliche Lebensmittel spezialisiert ist. Trotz der neuen Eigentümerstruktur bleibt Rügenwalder Mühle als eigenständige Marke mit regionalen Produktionsstandorten in Deutschland erhalten.