Toms Yankie Kokosskum Schokoladenriegel

Yankie Kokosskum ist eine kokosnussgeschmackliche Variante des ikonischen dänischen Yankie-Riegels. Ursprünglich 1946 von dem dänischen Süßwarenunternehmen Toms kreiert, wurde die Marke auf Wunsch des amerikanischen Oberkommandos im Nachkriegsdeutschland entwickelt. Amerikanische Soldaten, die dort stationiert waren, vermissten die Schokoladenriegel von zu Hause, und Toms stimmte zu, eine ähnliche Art von Riegel im Austausch gegen Kakaobohnen zu produzieren, die zu dieser Zeit rar waren. Der Name 'Yankie' war eine verspielte Hommage an die amerikanischen Soldaten (Yankees).

Die Kokosskum-Version bietet einen leichten und luftigen Kokosnuss-Nougat-Schaum, der mit einer Schicht weichen Karamells bedeckt und in eine glatte Milchschokolade gehüllt ist. Sie ist nach wie vor ein fester Bestandteil der dänischen Süßigkeitenkultur und wird hauptsächlich in den Einrichtungen von Toms in Dänemark hergestellt. Heute ist die Marke Teil der Toms Gruppe (Toms Confectionery Group A/S), die letztlich im Besitz der Gerda und Victor B. Strand Stiftung ist, was sicherstellt, dass das Unternehmen unter dänischer Kontrolle bleibt und wohltätige Zwecke unterstützt.