Made O'Meter
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Gut & Günstig ist die preiswerte Eigenmarke des Edeka-Verbunds, dem größten deutschen Supermarktunternehmen. Die Marke wurde 2001 eingeführt, um den Verbrauchern qualitativ hochwertige Produkte des täglichen Bedarfs zu Discountpreisen anzubieten, vergleichbar mit anderen Eigenmarken im deutschen Einzelhandel.
Da es sich um eine Eigenmarke handelt, wird die Herstellung der Gut & Günstig H-Milch (ultrahocherhitzte Milch) in der Regel an verschiedene große Molkereigenossenschaften und Industriebetriebe in Deutschland ausgelagert, wie beispielsweise die Hohenloher Molkerei eG oder das DMK (Deutsches Milchkontor). Während Markenführung und Qualitätskontrolle bei Edeka liegen, können die tatsächliche Herkunft der Milch und die Verarbeitungsstätte je nach Verkaufsregion in Deutschland variieren, um logistische Effizienz und Frische zu gewährleisten. Das Produkt ist fest in der genossenschaftlichen Struktur von Edeka verwurzelt, deren Ursprünge bis ins Jahr 1907 in Leipzig zurückreichen.
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