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Santa Maria ist eine etablierte Marke, die für ihr umfangreiches Sortiment an Gewürzen und Tex-Mex-Produkten bekannt ist. Ursprünglich 1911 in Schweden als Nordfalks gegründet, wurde das Unternehmen 2001 in Santa Maria umbenannt. Es hat sich von einem lokalen schwedischen Gewürzhändler zu einem der führenden Namen im europäischen Weltmarkt für Lebensmittel entwickelt.
Während die Marke ihre Wurzeln in Schweden hat, werden viele ihrer flüssigen Dips und Saucenprodukte, wie der Tex Mex Style Dip, in den Vereinigten Staaten oder im Vereinigten Königreich hergestellt, und zwar nach Rezepten, die für europäische Geschmäcker entwickelt wurden. Im Jahr 2011 wurde Santa Maria Teil der Paulig Group, eines finnischen familiengeführten Lebensmittel- und Getränkeunternehmens. Unter Pauligs Eigentum hat Santa Maria seinen Einfluss auf mehr als 25 Länder ausgeweitet und dabei ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit und authentische globale Aromen aufrechterhalten.
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