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Milka Caramel Schokolade

ownerMondelēz International, Inc. (USA)
originSchweiz
manufacturedHauptsächlich in Deutschland, wird aber auch an anderen Standorten produziert

Milka ist eine der bekanntesten Schokoladenmarken Europas, sofort erkennbar an ihrer markanten fliederfarbenen Verpackung und der berühmten Alpenkuh. Die Marke wurde offiziell im Jahr 1901 vom Schweizer Schokoladenpionier Carl Russ-Suchard registriert und knüpfte an das Erbe seines Schwiegervaters Philippe Suchard an, der die ursprüngliche Konditorei bereits 1825 gründete. Der Name „Milka“ ist ein Kofferwort aus den beiden Hauptzutaten: Milch und Kakao.

Obwohl die Marke tiefe Schweizer Wurzeln hat, verlagerte sich das Hauptproduktionszentrum kurz nach ihrer Gründung nach Lörrach, Deutschland. Heute ist das Werk in Lörrach nach wie vor der größte Produktionsstandort, wenngleich Milka auch in Ländern wie Österreich, der Slowakei und Polen hergestellt wird. Das Markenzeichen ist die Verwendung von 100 % Alpenmilch, die von Kühen aus der Alpenregion stammt und zur charakteristischen zarten und cremigen Textur beiträgt.

Nach einer Reihe von Fusionen und Übernahmen im 20. Jahrhundert – darunter Stationen unter Jacobs Suchard und Kraft Foods – wurde Milka 2012 ein Kernbestandteil des Snack-Giganten Mondelēz International. Auch im Jahr 2026 führt Mondelēz die Marke weltweit weiter und festigt ihren Status als Marktführer in der europäischen Süßwarenindustrie.

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