Mionetto Prosecco

Mionetto Prosecco ist eine der weltweit bekanntesten Sektmarken, bekannt für ihr ikonisches oranges Etikett und ihre tiefen Wurzeln im Herzen der Prosecco-Region. Die Marke wurde 1887 von dem Meisterweinmacher Francesco Mionetto im kleinen Dorf Valdobbiadene gegründet, das in den sanften Hügeln nördlich von Venedig liegt. Seit über einem Jahrhundert steht das Weingut für Qualität und Innovation in der Produktion von Glera-Trauben, der Haupttraubensorte für Prosecco.

Alle Mionetto Prosecco werden in Italien hergestellt, speziell in den ausgewiesenen DOC (Denominazione di Origine Controllata) und DOCG-Regionen in Nordostitalien, die sich über die Provinzen Venetien und Friaul-Julisch Venetien erstrecken. Der Produktionsprozess verwendet das Charmat-Verfahren, bei dem die sekundäre Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks stattfindet, um die frischen, fruchtigen und floralen Aromen des Weins zu bewahren.

Der Besitz der Marke wechselte 2008, als sie von der deutschen Henkell & Co. Gruppe übernommen wurde. Nach einer bedeutenden Fusion im Jahr 2018 zwischen Henkell und dem spanischen Cava-Riesen Freixenet gehört die Marke jetzt zur Henkell Freixenet Gruppe. Mit Hauptsitz in Wiesbaden, Deutschland, ist Henkell Freixenet der weltweit führende Produzent von Sekt. Die Marke wird weiterhin weltweit über verschiedene Tochtergesellschaften verteilt, einschließlich Freixenet Mionetto USA für den nordamerikanischen Markt.