Knorr Rinderbouillon (Köttbuljong / Lihaliemi / Oksebouillon / Kjøttbuljong)

Knorr ist eine international anerkannte Lebensmittelmarke, die sich auf Bouillonwürfel, Suppen und Gewürze spezialisiert hat. Die Marke wurde 1838 von Carl Heinrich Knorr in Heilbronn, Deutschland, gegründet, wo er Techniken zur Trocknung von Gemüse und Gewürzen entwickelte, um deren Nährwert und Geschmack zu bewahren. Der erste Knorr Bouillonwürfel, der das charakteristische Produkt der Marke wurde, wurde 1910 auf den Markt gebracht.

Heute ist Knorr eine der größten Marken für konsumfähige Verpackungsprodukte weltweit, die in über 90 Ländern verkauft wird. Seit 2000 gehört sie dem britischen multinationalen Unternehmen Unilever. Während die Marke ihren Ursprung in Deutschland hat und dort weiterhin ein wichtiges Innovationszentrum unterhält, erfolgt die Herstellung in zahlreichen Ländern weltweit, um lokale Märkte zu bedienen, wobei die Geschmäcker oft an regionale Vorlieben angepasst werden. Diese spezielle Verpackung mit schwedischen, finnischen, dänischen und norwegischen Etiketten wird typischerweise in der nordischen Region vertrieben.