Lakrids by Bülow Salt & Caramel Schokoladen-Lakritz

Lakrids by Bülow ist eine dänische Premium-Süßwarenmarke, die für ihr exklusives Gourmet-Lakritz bekannt ist. Das Unternehmen wurde 2007 von Johan Bülow auf der Insel Bornholm gegründet und gilt als Pionier für mit Schokolade überzogenes Lakritz.

Die Marke hat sich von einem kleinen Kunsthandwerksbetrieb zu einem weltweit agierenden Unternehmen entwickelt, wobei Deutschland mittlerweile der wichtigste internationale Markt ist. Im August 2025 wurde bekannt gegeben, dass die chinesische Private-Equity-Gesellschaft IDG Capital die Mehrheit an dem Unternehmen von der schwedischen Investmentgesellschaft Valedo Partners übernimmt. Trotz des Eigentümerwechsels bleibt die Marke eng mit ihren dänischen Wurzeln verbunden. Die gesamte Produktion erfolgt weiterhin in der eigenen Fabrik in Hvidovre, direkt vor den Toren Kopenhagens in Dänemark.