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Soplica ist eine der ikonischsten und historischsten Spirituosenmarken Polens, die 1891 von Bolesław Michał Kasprowicz in Gniezno gegründet wurde. Der Name und die Bilder der Marke, einschließlich des Herrenhauses auf dem Etikett, sind tief in der polnischen Literatur verwurzelt, insbesondere in der epischen Dichtung 'Pan Tadeusz' von Adam Mickiewicz. Über ein Jahrhundert lang war Soplica ein Synonym für polnisches Handwerk, bekannt sowohl für seinen reinen Getreidewodka als auch für seine breite Palette traditioneller fruchtiger Liköre (nalewki).
Die Herstellung erfolgt in der Brennerei Polmos Łańcut im Südosten Polens, wo traditionelle Rezepte und natürliche Zutaten wie sonnenreife Früchte und polnische Spirituosen verwendet werden, um das Erbe der Marke zu bewahren. In Bezug auf das Eigentum erlebte die Marke 2022 einen signifikanten Wandel, als sie von der Maspex-Gruppe von der Russian Standard Corporation übernommen wurde. Diese Übernahme führte dazu, dass Soplica wieder in polnisches Eigentum zurückkehrte und Teil der größten Lebensmittel- und Getränkegesellschaft in Polen sowie in Mittel- und Osteuropa wurde. Heute verwaltet Maspex die Marke weltweit von seinem Hauptsitz in Wadowice, Polen.
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