Albert Heijn Friet aardappelen (Iets kruimig)

Die Friet aardappelen von Albert Heijn sind spezielle Kartoffeln, die für die Herstellung von Pommes Frites ausgewählt wurden, vermarktet als 'iets kruimig' (leicht mehlig), um eine Balance zwischen einem fluffigen Inneren und einer knusprigen Außenhaut beim Frittieren oder Rösten im Ofen zu gewährleisten. Die Marke ist das Hauslabel der größten Supermarktkette in den Niederlanden, Albert Heijn (oft mit AH abgekürzt), die 1887 von ihrem Namensgeber in Oostzaan gegründet wurde.

Historisch gewachsen, entwickelte sich die Marke von einem einzelnen Lebensmittelgeschäft zu einer nationalen Macht und bildete später die Grundlage für die Ahold Corporation. Im Jahr 2016 fusionierte Ahold mit der belgischen Delhaize-Gruppe zur Ahold Delhaize. Während die Kartoffeln typischerweise von niederländischen Landwirten im Rahmen des Programms 'Beter voor Natuur & Boer' (Besser für Natur & Landwirt) bezogen werden, liegt das letztliche Eigentum bei der niederländisch-belgischen multinationalen Einzelhandelsgruppe mit Hauptsitz in Zaandam. Das Produkt ist ein Grundnahrungsmittel im niederländischen Lebensmittelhandel und betont lokale Beschaffung und nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken innerhalb der Niederlande.