Lurpak gesalzene dänische Butter

Lurpak ist eine weltweit renommierte dänische Buttermarke, die seit ihrer Gründung im Jahr 1901 in Küchen ein fester Bestandteil ist. Die Marke wurde gegründet, als eine Genossenschaft dänischer Milchbauern sich zusammenschloss, um ein gemeinsames Warenzeichen, das 'Lurmark', zu schaffen, um die hohe Qualität und Authentizität von dänischer Butter, die global exportiert wird, zu gewährleisten. Das ikonische Logo zeigt den 'lur', ein altes skandinavisches Musikinstrument, das als Symbol für ihr Erbe dient.

Heute bleibt Lurpak eine Flaggschiffmarke im Besitz von Arla Foods, einer großen genossenschaftlich organisierten Molkerei mit Sitz in Dänemark. Die Butter wird hauptsächlich in der Holstebro Molkerei in Dänemark hergestellt, wobei frische dänische Milch und traditionelle Milchsäurekulturen verwendet werden, um ihren charakteristischen cremigen und leicht aromatischen Geschmack zu erreichen. Während die Marke ihr Produktangebot auf Streichfette und pflanzliche Optionen ausgeweitet hat, wird die klassische Blockbutter weiterhin in Dänemark produziert und in über 75 Ländern verkauft.