Cauldron pflanzliche Lebensmittel

Cauldron Foods ist eine bahnbrechende britische Marke, die sich auf fleischlose und pflanzliche Produkte spezialisiert hat, insbesondere Tofu, Falafel und vegetarische Würstchen. 1981 gegründet, hat sich die Marke zu einem Grundpfeiler in der Kategorie der gekühlten fleischfreien Produkte im Vereinigten Königreich entwickelt.

Ursprünglich in Bristol von Philip Marshal gegründet, erlebte die Marke mehrere Eigentümerwechsel, wurde 2005 von Premier Foods übernommen und gehört mittlerweile zum Portfolio von Marlow Foods (dem gleichen Unternehmen hinter Quorn). Seit 2015 steht die Marke im endgültigen Besitz der philippinischen multinationalen Gesellschaft Monde Nissin, die Marlow Foods erworben hat, um ihre globale Präsenz im Markt für alternative Proteine zu erweitern.

Obwohl die Marke international im Besitz ist, bleibt die primäre Herstellung im Vereinigten Königreich angesiedelt, insbesondere in Einrichtungen in Middlesbrough und North Yorkshire, um ihr lokales Erbe und die Lieferkette für den britischen Markt aufrechtzuerhalten.