Echter Deutscher Honig Blütenhonig

Echter Deutscher Honig ist eine traditionsreiche Kollektivmarke und ein Gütesiegel des Deutschen Imkerbundes e.V. (D.I.B.), dem Dachverband der deutschen Imker. Die Marke wurde 1925 ins Leben gerufen, um hochwertigen heimischen Honig deutlich von ausländischen Importen oder Kunsthonigen abzugrenzen. Sie ist bekannt für das markante „Einheitsglas“ und den speziellen Gewährverschluss, der garantiert, dass der Honig ausschließlich in Deutschland produziert wurde und strengen Qualitätsrichtlinien entspricht, die oft über die gesetzlichen Anforderungen hinausgehen.

Da es sich um eine Verbandsmarke handelt, erfolgt die Herstellung nicht an einem zentralen Standort, sondern dezentral durch tausende von Einzelimkern und regionalen Imkereien im gesamten Bundesgebiet. Jeder Honig, der unter diesem Siegel verkauft wird, lässt sich direkt zu seinem Erzeuger zurückverfolgen. Der Inhaber der Markenrechte ist der Deutsche Imkerbund e.V. mit Sitz in Wachtberg, ein gemeinnütziger Verein, der bereits seit 1907 die Interessen der deutschen Bienenzucht vertritt.