Manner Haselnuss Zartbitter Waffeln

Manner ist eine legendäre österreichische Süßwarenmarke, die vor allem für ihre 'Neapolitaner' Waffeln bekannt ist. Gegründet im Jahr 1890 von Josef Manner I. in Wien, hat die Marke ihre Identität über ein Jahrhundert lang bewahrt, geprägt durch die charakteristische rosa Verpackung und das Logo mit dem Stephansdom.

Das Produkt wird ausschließlich in Österreich an zwei Standorten hergestellt: im Stammwerk im 17. Wiener Gemeindebezirk sowie in einem weiteren Werk in Wolkersdorf, Niederösterreich. Manner zeichnet sich durch seine 'Bean-to-Bar'-Produktion aus, bei der die Kakaobohnen im eigenen Haus geröstet werden.

Historisch gesehen und auch bis ins Jahr 2026 bleibt die Josef Manner & Comp. AG ein seltenes Beispiel für ein europäisches Süßwarengroßunternehmen, das sich noch immer überwiegend in Familienbesitz befindet. Während der deutsche Süßwarenkonzern Katjes International eine Minderheitsbeteiligung von etwa 5,7 % hält, liegt die letztendliche Eigentümerschaft und Kontrolle weiterhin bei der Familie Manner in Österreich.