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Janeiro Cachaça ist ein traditioneller brasilianischer Spirituose, die aus dem fermentierten Saft von handverlesenen Zuckerrohren destilliert wird. Die Marke blickt auf ein Erbe zurück, das auf eine 1886 in der Provinz Rio de Janeiro gegründete Brennerei zurückgeht. Sie wird bekanntlich als die ideale Grundlage für die Caipirinha, den brasilianischen Nationalcocktail, vermarktet, und ihre charakteristische Verpackung ist von dem ikonischen Zuckerhut inspiriert, der die Guanabara-Bucht überblickt.
Obwohl das Produkt tief in der brasilianischen Kultur und Produktion verwurzelt ist, gehört die Marke zur internationalen Vermarktung dem französischen Spirituosenkonzern Pernod Ricard. Der Schnaps reift in Eichenfässern, um seine charakteristische Geschmeidigkeit und komplexe Noten von Vanille und Zitrusfrüchten zu erreichen und behält einen Produktionsprozess bei, der dem 'carioca'-Geist von Rio entspricht.
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