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Kærgården ist eine Flagship-Marke der dänisch-schwedischen Molkereigenossenschaft Arla Foods. Sie wurde 1990 von MD Foods ins Leben gerufen (das später mit dem schwedischen Unternehmen Arla fusionierte, um Arla Foods zu bilden) und war das erste Produkt in Dänemark, das erfolgreich eine Mischung aus Milchfett und Pflanzenöl vermarktete. Diese Innovation ermöglichte es dem Produkt, auch direkt aus dem Kühlschrank streichfähig zu bleiben, eine Eigenschaft, die dazu führte, dass es eine der meistverkauften Molkereimarken des Landes wurde.
Das Produkt wird hauptsächlich in der Molkerei Holstebro in Dänemark hergestellt, wo frische Sahne mit Rapsöl und Salz kombiniert wird. Obwohl die Marke typisch dänisch ist, führte ihr Erfolg zur Entwicklung ähnlicher Produkte für internationale Märkte, wie Lurpak Spreadable im Vereinigten Königreich und Deutschland. Heute gehört Kærgården weiterhin der von Landwirten geführten Genossenschaft Arla Foods und behält ihren Status als Grundnahrungsmittel in Skandinavien.
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