Back Family Kakao zum Backen

Back Family ist eine spezialisierte Eigenmarke, die primär mit dem deutschen Discounter ALDI verbunden ist. Bei dem abgebildeten Produkt handelt es sich um ein Kakaopulver zum Backen, das häufig sowohl für Schokoladengetränke als auch für Backrezepte verwendet wird. Hergestellt wird es von der Rexim Lebensmittelproduktion KG, einem Familienunternehmen mit Sitz in Flensburg, Deutschland, das auf die Herstellung, den Import und die Verpackung von Süßwaren, Nüssen und Kakaoprodukten spezialisiert ist.

Die Marke 'Back Family' wurde von ALDI ins Leben gerufen, um eine Palette an hochwertigen Backzutaten und Zubehör zu wettbewerbsfähigen Preisen anzubieten. Die Markenrechte liegen bei den Unternehmensgruppen ALDI SÜD und ALDI Nord. Die Verpackung trägt oft das FSC-Mix-Zertifikat, was darauf hinweist, dass der verwendete Karton aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft stammt. Während die Kakaobohnen selbst global aus tropischen Regionen bezogen werden, finden die abschließende Verarbeitung und Abfüllung in Deutschland statt.