Salling Øko Gurkemeje

Salling Øko Gurkemeje ist ein hochwertiges Bio-Kurkuma-Pulver, das zur Produktlinie der Salling Gruppe gehört, dem größten Einzelhändler Dänemarks. Die Marke Salling wurde 2020 eingeführt, um mehrere ältere Eigenmarken in den Ketten der Gruppe, einschließlich Bilka und Føtex, zu ersetzen, mit dem Ziel, Tausende von Produkten unter einer einheitlichen Identität zu konsolidieren, die sich auf Qualität und Wert konzentriert.

Die Wurzeln der Marke reichen bis ins Jahr 1906 zurück, als Ferdinand Salling ein Tuchgeschäft in Aarhus eröffnete. Heute gehört die Marke zu 100 % den Salling Stiftungen (Købmand Herman Sallings Fond und Købmand Ferdinand Sallings Memorial Fond), die sicherstellen, dass die Gewinne in das Unternehmen reinvestiert oder an kulturelle und soziale Zwecke gespendet werden. Das Kurkuma (Curcuma longa) selbst wird typischerweise von großen Bio-Gewürzproduzenten aus Ländern wie Indien bezogen, während das Endprodukt hauptsächlich für die dänischen und nordeuropäischen Märkte unter der Aufsicht der Salling Gruppe verpackt und vertrieben wird.