Baci Perugina Classico Fondente Luisa

Baci Perugina ist eine legendäre italienische Schokoladenmarke, die 1922 in Perugia ihren Ursprung fand. Das Produkt wurde von Luisa Spagnoli kreiert, einer visionären Unternehmerin, die auch das nach ihr benannte Modehaus gründete. Ursprünglich trug die Praline den Namen 'Cazzotto' (Faustschlag), aufgrund ihrer unregelmäßigen Form, wurde aber später von Giovanni Buitoni in 'Baci' (Küsse) umbenannt, um ihr ein romantischeres Image zu verleihen. Die charakteristische dunkle Schokolade 'Fondente Luisa' ist zu Ehren der Schöpferin benannt.

Seit ihrer Einführung steht die Marke für italienische Handwerkskunst und Romantik, insbesondere durch die berühmten 'Liebesbotschaften', die in jedem Wickelpapier der Pralinen zu finden sind. Was als lokales handwerkliches Produkt begann, entwickelte sich zu einem weltweiten Symbol für italienische Süßwaren-Exzellenz.

Im Jahr 1988 übernahm die Nestlé-Gruppe Buitoni-Perugina, wodurch Baci Teil des globalen Portfolios wurde. Trotz des Eigentümerwechsels befindet sich das Produktionszentrum weiterhin im historischen Werk San Sisto in Perugia, Italien, was den Erhalt der traditionellen Wurzeln und des 'Made in Italy'-Status garantiert.