Yum Yum Kartoffelchips

Yum Yum Chips sind ein Grundnahrungsmittel des kanadischen Snackmarktes, insbesondere in der Provinz Quebec. Das Unternehmen wurde 1956 von Robert Bergeron in Laurierville gegründet und wurde 1959 bald von der Familie Jalbert übernommen, die es seit drei Generationen leitet. Die Marke ist bekannt für ihre tiefen lokalen Wurzeln und historischen Innovationen, wie beispielsweise die Einführung von Salz & Essig Chips auf dem kanadischen Markt im Jahr 1966 sowie die Mitentwicklung des beliebten Geschmacks "All Dressed".

Derzeit ist die Marke Teil der Aliment Krispy Kernels Gruppe, einem weiteren familiengeführten Unternehmen aus Quebec mit Sitz in Warwick. Die Produktion findet hauptsächlich in ihrem eigenen 9.290 Quadratmeter großen Werk in Warwick, Quebec, unter Verwendung von lokal angebauten Kartoffeln statt. Das Unternehmen bleibt ein zu 100 % kanadisches Familienunternehmen und wahrt seine Unabhängigkeit von globalen Snack-Konglomeraten bis 2026.