Fry's Schokolade

Fry's Schokolade, bekannt für die Schaffung der weltweit ersten festen Schokoladentafel im Jahr 1847 und des ikonischen Türkischen Honig in 1914, ist eine Marke mit einer tief verwurzelten Geschichte in der britischen Süßwarenindustrie. Gegründet von Joseph Fry in Bristol, England, im 18. Jahrhundert, war das Unternehmen ein Pionier in der Industrialisierung der Schokoladenproduktion. Über einen Großteil seiner Geschichte war es einer der 'Großen Drei' britischen Schokoladenhersteller neben Cadbury und Rowntree’s.

Im Jahr 1919 fusionierte J. S. Fry & Sons mit Cadbury, um eine gemeinsame Einheit zu bilden, und im Laufe der Jahrzehnte wurde die Fry's Marke zu einer spezialisierten Linie innerhalb des Cadbury-Portfolios. Nach der Übernahme von Cadbury durch Kraft Foods (heute Mondelēz International) im Jahr 2010 wurde die historische Somerdale-Fabrik in Keynsham, die fast 90 Jahre lang das Hauptproduktionszentrum der Marke gewesen war, 2011 geschlossen. Heute wird die Herstellung von Fry's Produkten hauptsächlich in von Mondelēz betriebenen Einrichtungen in ganz Europa durchgeführt, einschließlich Polen und anderen Standorten, um die Kernmärkte im Vereinigten Königreich und in Irland zu bedienen.