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Galbusera ist eine renommierte italienische Bäckerei-Marke mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1938 zurückreicht, als sie von den Brüdern Mario und Enea Galbusera in Morbegno, in der Valtellina-Region von Lombardei, gegründet wurde. Die Marke begann zunächst als kleine Familienbäckerei, bevor sie 1950 in die industrielle Produktion expandierte. Heute gilt Galbusera als einer der führenden Hersteller von gesundheitsbewussten Backwaren in Italien, einschließlich Crackern, Keksen und Waffeln.
Die Produkte werden hauptsächlich in Italien hergestellt, wobei sich die Hauptproduktionsstätte in Cosio Valtellino (SO) befindet. Galbusera legt großen Wert auf die Verwendung von hochwertigen Zutaten, wie beispielsweise 100 % italienischem Weizen, und hat im Laufe der Jahre sein Portfolio erweitert, insbesondere durch den Erwerb der historischen Marke Tre Marie im Jahr 2014. Das Unternehmen ist ein bedeutendes familiengeführtes Unternehmen im europäischen Bäckereisektor und innoviert weiterhin in Segmenten wie glutenfreien, vollwertigen und proteinangereicherten Snacks.
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