Hellmann’s Real Mayonnaise

Hellmann’s ist eine der bekanntesten Saucenmarken der Welt und blickt auf eine Geschichte bis ins Jahr 1913 zurück. Die Marke entstand in New York City, als Richard Hellmann, ein deutscher Einwanderer, das hausgemachte Mayonnaise-Rezept seiner Frau in seinem Feinkostladen verkaufte. Die charakteristische blaue Schleife auf der Verpackung diente ursprünglich dazu, verschiedene Rezepte zu unterscheiden, wurde jedoch aufgrund ihrer Beliebtheit zum Hauptmarkenzeichen.

Heute gehört Hellmann’s zum britischen multinationalen Konzern Unilever. Je nach geografischer Region wird die Marke unter zwei verschiedenen Namen vertrieben: Im Osten der USA, in Lateinamerika, Europa, Australien, im Nahen Osten und in Kanada wird sie als Hellmann’s verkauft, während sie im Westen der USA und in Teilen Asiens als Best Foods vermarktet wird. Die Produktion erfolgt dezentral in verschiedenen Ländern, darunter die USA, Kanada und Großbritannien, um lokale Märkte zu bedienen.

Als Teil des Nutrition-Portfolios von Unilever konzentriert sich die Marke auf die Verwendung verantwortungsbewusst bezogener Zutaten wie Eier aus Freilandhaltung und nachhaltig gewonnene Öle. Unilever steuert die globale Strategie und Vermarktung der Marke von seinem Hauptsitz in London aus.