Berchtesgadener Land Milch

Die Berchtesgadener Land Milch wird von der Molkerei Berchtesgadener Land Chiemgau eG produziert, einer genossenschaftlich organisierten Molkerei mit Sitz in Piding, Bayern, Deutschland. Gegründet im Jahr 1927 von 54 lokalen Bauern, umfasst die Genossenschaft heute über 1.600 Mitglieder, hauptsächlich familiengeführte Betriebe aus der Alpenregion zwischen Watzmann und Zugspitze. Jährlich verarbeitet das Unternehmen etwa 100 Millionen Kilogramm Rohmilch und bietet eine Vielzahl von Milchprodukten unter der Marke Berchtesgadener Land an. Die Molkerei ist Deutschlands älteste Bio-Molkerei und begann 1973 mit der Verarbeitung von Bio-Milch. Sie betreibt eine einzige Produktionsstätte in Piding, um hohe Qualitätsstandards und die Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte zu gewährleisten. Der derzeitige Geschäftsführer, Bernhard Pointner, leitet das Unternehmen seit 2012 und legt dabei einen Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und Innovation in der Milchproduktion.