Marmite Hefextrakt

Marmite ist ein ausgeprägter britischer herzhafter Aufstrich, der aus Hefextrakt, einem Nebenprodukt der Bierbrauerei, hergestellt wird. Er wurde 1902 von der Marmite Food Extract Company in Burton upon Trent, England, erfunden und ist zu einem ikonischen Produkt geworden, das für seinen starken, salzigen Geschmack bekannt ist. Der Name 'Marmite' stammt vom französischen Wort für einen großen, mit Deckel versehenen Kochtopf, was die Ursprünge des Produkts widerspiegelt. Im Jahr 1990 wurde die Marke von Best Foods Inc. übernommen, die 2000 mit Unilever fusionierte, wodurch Marmite Teil des umfangreichen Portfolios von Unilever wurde. Heute wird Marmite weiterhin in Burton upon Trent produziert und behält seinen Status als beliebter Aufstrich im Vereinigten Königreich.