Rema 1000 Remoulade

REMA 1000 Remoulade ist ein klassisches dänisches Gewürz, das häufig als Belag für Fischfilets, Fischfrikadellen und Hotdogs verwendet wird. Dieses spezifische Produkt gehört zur Eigenmarkenreihe von REMA 1000, die speziell für den dänischen Markt entwickelt wurde. Auf der Verpackung steht ausdrücklich 'Dansk Produceret' (Dänisch produziert), was bestätigt, dass die Herstellung innerhalb Dänemarks erfolgt, obwohl die Rohzutaten wie Rapsöl und Gemüse aus sowohl EU- als auch Nicht-EU-Standorten bezogen werden.

Die Marke REMA 1000 entstand 1979 in Norwegen, gegründet von Odd Reitan. Seitdem hat sie sich zu einer bedeutenden multinationalen Einzelhandelskette entwickelt. Der Hauptbesitzer ist Reitan Retail (Teil der REITAN-Gruppe), ein großes, familiengeführtes Konglomerat mit Hauptsitz in Oslo. In Dänemark operiert die Marke durch ihre lokale Tochtergesellschaft, REMA 1000 Danmark A/S, die die Produktionspartnerschaften und den Vertrieb für diese Eigenmarkenprodukte im ganzen Land verwaltet.